分厚く食べ応えのあるクッキー。素朴な甘さ、おやつにぴったりです！ 原材料名 地粉・自然栽培小麦・発酵バター・平飼い卵・アーモンドプードル・天日塩 ・賞味期限 ：7/24 高温や直射日光の当たらない涼しい場所での保管をおすすめします。冷凍の場合は１ヶ月ほど日持ちします。 野路について 地粉からおこした発酵種、粉、水、自然塩。伝統的な製法で、手捏ねでゆっくりと生地を捏ね、桐生の薪窯で焼き込む大きなパンたち。発酵によって、より身体に馴染みやすく、日持ちして時間が経つ程味わいが深まります。